Zlatibor je poznat ne samo po prirodnim lepotama već i po bogatoj tradiciji domaće proizvodnje. Lokalni proizvodi su odličan način da ponesete komadić planine kući — bilo kao uspomenu ili poklon za prijatelje. Za širi pregled zlatiborske kuhinje pogledajte i gastronomski vodič za Zlatibor.
Mlečni proizvodi
Kajmak, sir i pavlaka su nezaobilazni suveniri. Proizvode se tradicionalnim metodama u planinskim selima oko Zlatibora. Najsigurnije je kupovati direktno od domaćina na pijaci ili u selima. Pitajte prodavca za pakovanje pogodno za put.
Savet: za preporuku pitajte domaćina u smeštaju.
Tradicionalna pletenina iz Sirogojna
Iz Sirogojna (udaljenost od centra Zlatibora ~26 km) potiču čuveni ručno pleteni vuneni džemperi — pletenina iz ovog sela decenijama je poznata i van Srbije. Danas ih pod imenom Sirogojno Style izrađuje porodična firma Sirogojno Company, pa prodajna mesta proverite na sajtu firme. Prodavnica Muzeja „Staro selo” nudi proizvode starih zanata rađene po uzoru na muzejske eksponate.
Vuneni džemper iz Sirogojna je suvenir koji traje godinama i greje dugo pošto se odmor završi.
Med, čajevi i šumski plodovi
Turistička organizacija Zlatibor navodi da su neke zlatiborske biljke medonosne i pogodne za ispašu pčela i proizvodnju meda, mleča i propolisa. Pored meda, potražite domaće džemove od šumskih plodova (borovnica, malina, kupina) i sušene planinske čajeve. Gde ih kupiti, raspitajte se kod domaćina u smeštaju ili u Turističkoj organizaciji Zlatibor.
Savet: domaću trpezu nude i domaćini u selima kao što su Gostilje (~25 km) i Ljubiš (~25 km), a okolina Gostilja je, po TO Zlatibor, pogodna za sakupljanje lekovitog bilja.
Suvomesnati proizvodi
Na Zlatiborskoj pijaci, po TO Zlatibor, nude se pršuta, slanina, kobasica, zlatiborski kajmak i sir, kao i rukotvorine. Selo Mačkat, uz put od Užica ka Zlatiboru, poznato je po pršuti i jagnjetini, a u prvoj polovini februara tamo se održava „Pršutijada”, sajam suvomesnatih proizvoda — tačan termin objavljuje TO Zlatibor.
Predmeti od drveta i gline
U Rožanstvu, oko 15 km od centra, meštani su poznati po izradi buradi, kaca i drugih proizvoda od drveta. Za grnčariju vredi otići do Terzića avlije u Zlakusi kod Užica: zlakusko grnčarstvo, izrada posuđa na ručno okretanom lončarskom vitlu, nalazi se na UNESCO listi. Cenovnik i radno vreme nisu javno objavljeni, pa se pre polaska raspitajte.
Gde kupiti — praktične informacije
Pored Zlatiborske pijace, posetite muzej „Staro selo” u Sirogojnu (od aprila do oktobra 09:00–19:00, od novembra do marta 09:00–16:00), čija prodavnica nudi proizvode starih zanata i biljne proizvode.
Za aktuelne informacije o prodajnim mestima i cenama, kontaktirajte Turističku organizaciju Zlatibor ili proverite na zvaničnom sajtu.
Kupovinom direktno od proizvođača podržavate lokalna domaćinstva.
